Pjaustome natūralą odą. Natūrali oda – tai nudirta žvėries oda (kailis). Vienas iš privalumų yra tas, jog pjaustant peiliu jos kraštai nepajuoduoja, nėra svilėsių kvapo. Naudojama drabužių, avalynės, galanterijos, papuošalų, suvenyrų, mašinų, baldų apmušalų ir kt. gaminių gamyboje.
Taip pat pjaustome ir sintetinę odą pagamintą iš polimerinio natūralios odos pakaitalo, sudaryto iš kelių skirtingų sluoksnių, tokių kaip megztiniai pluoštai, neaustiniai audiniai, impregnavimo medžiagos, užtikrinančių tam tikrų atskirų konstrukcijų ilgaamžiškumą ir patvarumą, ir polimero komponentų, kurie atlieka apdailos funkciją, leidžiačia gamintojui sukurti bet kokios odos imitaciją.